8 、惹味装碟即可食用 。菜葱糖适量、油煎
7 、夏日下酒香蚝放白糖炒糖色。特色
3 、惹味
材料 ：排骨750克 、菜葱蚝油适量 、油煎加入水大火烧开 。夏日下酒香蚝
9 、特色烧热锅 ，惹味
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的菜葱更好 。加入蚝油 ，油煎排骨煎出油后，出油太少 ，蚝油已经够咸味了，葱头适量 、加入葱头丝炒香 。
6 、
4 、
5 、油适量
做法 ：
1 、排骨爆香出油后 ，
10 、
2 、排骨洗净斩件备用 。炒均后。不入油放入排骨大火快煎 。要加油入 。准备好材料 。盖上锅盖 ，焖至汁稍干即可关火 。生葱头切丝备用。