5 、鲜虾盐适量
做法 ：
1 、彩萝用挖球器将白萝卜，卜汤
6 、鲜虾鸡汤适量 、彩萝再加入剥好皮的卜汤鹌鹑蛋 。鸡汤本身是鲜虾咸的 ，
2 、彩萝
3、卜汤
7、鲜虾西兰花少许 、彩萝味道已经很鲜美了 ，卜汤鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。鲜虾鹌鹑蛋5个 、彩萝
8 、卜汤白萝卜半个 、我没有再加盐 ，红萝卜半个 、
4 、出锅时尝一下，红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入，将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。香油1勺 、
不用再添加其他佐料 。淡了再添加。腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。胡椒粉少许 、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，3 、料酒1勺、
材料 ：鲜仁20个左右 、
2 、再加入小朵的西兰花同煮 。心里美萝卜少许 、
小贴士：
1 、鸡汤再加上虾仁 ，锅中倒入适量的鸡汤，这样比较容易剥壳 。