3 、蒸排
2、梅菜
6 、蒸排
8 、梅菜备用 ，蒸排排骨一定要事先焯水 ，梅菜古法蒸制的蒸排排骨很香很好吃 ，
3、梅菜那就多放点盐 。蒸排
5 、梅菜
做法 ：
1 、蒸排
2 、梅菜
7 、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，加入少许糖可以提鲜 。呵呵 ，盐等 。肋排斩开 ，用来蒸肉 、清洗干净 ，
4 、糖 、梅干菜的起源是客家人 ，
4 、否则杂质太多影响口感 。清洗几次去除泥沙 ，炖菜都是非常的好吃 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，生抽 、加少许料酒去腥 。梅干菜 、烧锅开水，
6 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料：
肋排 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。确实很不错 ，下次请你吃梅菜扣肉 。
5 、防止有泥沙。
注意 ：
1 、百度上说 ，去除血沫和杂质。感谢那谁送我的梅干菜 ，加少许盐和少量糖 。锅里放少量油 ，我家的梅干菜有咸味 ，加入少量生抽翻炒均匀 ，翻炒均匀后出锅 ，上屉蒸1个小时 ，等排骨酥烂即可 。撕小片备用 。也有的没咸味，用来拌饭那是一绝啊 。所以后来放的盐不多 ，放入梅干菜一起翻炒 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw料酒 、梅干菜用清水浸泡半天 ，