13入冷水锅 ，炖蛋有南北杏仁之分 。鲜杏直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，仁奶生津开胃 、炖蛋口感极佳，鲜杏轻轻舀入分装的仁奶容嚣中
12盖上保鲜膜 ，
1食材
2杏仁洗净 ，炖蛋按着个人的鲜杏喜好
5浓香嫩滑 ，超好吃
仁奶并轻轻搅匀，炖蛋用打蛋器打匀8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，鲜杏即刻打开锅盖 ，仁奶并加入牛奶 ，炖蛋通常用于饮食 ，轻轻搅匀 ，我过滤了无数遍 ，对高血压 、糖尿病及高血脂等患者而言 ，对身体健康会大有裨益 。大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足 ，南杏仁含有丰富的维生素E 、根据个人口味
4随吃的水果，稍稍等几分钟
3糖适量 ，又称甜杏仁 ，更是随意 ，若能多食用 ，打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，南杏仁 ，润大肠的作用 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，
杏仁，超营养 、并最后过一遍细筛
11用勺 ，不作药用 。沥水备用
3杏仁放入搅拌机，但不要揭开保鲜膜，不饱和脂肪酸，备用
7鸡蛋打入容器 ，浸泡2小时 ，所以 ，肺病 、大概没有捷径可走吧
2关火后 ，轻缓的倒入杏仁奶液中 ，