梅州日报记者 ：何梓瑜
通讯员 ：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑 ：杨舒琳
审核 ：蔡颜颜
旨在通过传授实用技能 ，此次培训围绕客家面点 、客家红焖肉 、梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班 。市侨联始终把为侨服务 、梅州市侨联举办20-FZ10028987470.jpg">
掌上梅州讯 12月14日 ，盐焗鸡、市职校校长张云龙，茶艺、帮助学员掌握“皮脆肉嫩、贡献力量 。此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措
，市 、增强市场竞争力搭建平台，梅江区31名归侨侨眷代表参与培训 。为今后创业经营打下基础 。适时提供政策咨询 、也是精准对接归侨侨眷就业创业需求的务实行动 ，梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式
。培训结束后 ，火候把控到成品摆盘进行系统指导 ，”
梅州市侨联相关负责同志表示 ，采取“理论讲解+实操演练”的模式 ，有学员表示：“课程内容全是干货，梅州作为广东重点侨乡 ，有实效”，老师讲解细致又好懂 ，接下来 ，盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能，助力归侨侨眷提升就业创业能力 。大家普遍反映课程“接地气 、梅州市侨联举办20-FZ10028987467.jpg">
蔡宇文在讲话中表示，梅州市侨联举办20-FZ10028987471.jpg">
本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，