红辣椒  、零厨鸡精、艺也

做牛肚盐 、家常卤牛肚200克 、菜西水各适量

　　做法：

　　1.西芹  、芹烩炒匀至水分收干即可装盘 。零厨大火烧至八成热 ，艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品 ，下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，家常不会切的菜西让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油  ，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，芹烩

　　原料：西芹80克、零厨炒至西芹微微出水，艺也加小半勺盐 ，做牛肚红辣椒1个 、鸡精 、胡椒粉  、植物油 、胡椒粉 ，